Un succès depuis 1929
Latteria Sociale Mantova
La société
Tout commence en 1929 à la laiterie fournissant le lait pasteurisé pour la ville de Mantoue. Au fil des années, grâce à une constante innovation qui s’est faite dans le respect de la tradition, nous sommes devenus un vrai pôle de production en mesure de produire chaque jour 700 000 litres de lait et en moyenne 1 200 meules de Grana Padano, dans trois établissements.
EN SAVOIR PLUSFilière
L’attention portée au lait, matière première précieuse et irremplaçable, la savante élaboration, l’affinage attentif et le scrupuleux respect des normes dans chacune des phases de production, font que notre Grana Padano D.O.P. est considéré comme un chef d’œuvre du goût.
EN SAVOIR PLUSNos produits
Notre coopérative est spécialisée dans la production de Grana Padano et commercialise également tous les autres fromages italiens DOP.
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Grana Padano D.O.P.
Découvrez notre produit haut de gamme, dans chacune de nos lignes et dans les différents formats.
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Grana Padano Agriculture biologique D.O.P.
Découvrez notre Grana Padana BIO, dans chacune de nos lignes et dans les différents formats.
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Parmigiano Reggiano D.O.P.
Découvrez notre Parmigiano Reggiano D.O.P.
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Gran Mantovano Le fromage typique de Mantoue
Découvrez notre Gran Mantovano
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Autres produits Beurre, mascarpone, mix
Découvrez tous les autres produits : beurre, mascarpone et mix de fromages râpés
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LSM dans le monde
Notre qualité dans le mondeLa qualité de notre Grana Padano est garantie dès les premières phases de la filière de production ; nous offrons donc un produit excellent, réalisé avec le plus grand amour et la plus grande transparence, présent sur les tables des consommateurs du monde entier, et même sur les marchés les plus exigeants.
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