Latteria Sociale Mantova LATTERIA SOCIALE MANTOVA

Gran Mantovano Der Typische Käse aus Mantua

Der Käse für Vegetarier

Die LSM-Group hat dank der Zusammenarbeit mit lokalen Produktionspartnern einen ausgezeichneten Käse hergestellt, der mit mikrobiellem Lab produziert wird und für die besonderen Bedürfnisse der vegetarischen Verbraucher geeignet ist: der Gran Mantovano.


Erhältlich auch mit der charakteristischen „schwarzen Rinde„, ist er ein Tafel- und Reibkäse von ausgezeichneter Qualität.
Ideal als Zutat für einen ersten Gang oder als zweiter Gang ist unser Gran Mantovano ganz neu zu entdecken.Die LSM-Group hat dank der Zusammenarbeit mit lokalen Produktionspartnern einen ausgezeichneten Käse hergestellt, der mit mikrobiellem Lab produziert wird und für die besonderen Bedürfnisse der vegetarischen Verbraucher geeignet ist: der Gran Mantovano.


Erhältlich auch mit der charakteristischen „schwarzen Rinde„, ist er ein Tafel- und Reibkäse von ausgezeichneter Qualität.
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Erhältlich auch mit der charakteristischen „schwarzen Rinde„, ist er ein Tafel- und Reibkäse von ausgezeichneter Qualität.
Ideal als Zutat für einen ersten Gang oder als zweiter Gang ist unser Gran Mantovano ganz neu zu entdecken.Die LSM-Group hat dank der Zusammenarbeit mit lokalen Produktionspartnern einen ausgezeichneten Käse hergestellt, der mit mikrobiellem Lab produziert wird und für die besonderen Bedürfnisse der vegetarischen Verbraucher geeignet ist: der Gran Mantovano.


Erhältlich auch mit der charakteristischen „schwarzen Rinde„, ist er ein Tafel- und Reibkäse von ausgezeichneter Qualität.
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Erhältlich auch mit der charakteristischen „schwarzen Rinde„, ist er ein Tafel- und Reibkäse von ausgezeichneter Qualität.
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Ideal als Zutat für einen ersten Gang oder als zweiter Gang ist unser Gran Mantovano ganz neu zu entdecken.

Zutaten

  • Kuhrohmilch
  • Getrocknetes Meersalz
  • Mikrobiellem Lab
  • Lysozym aus Ei
Gran Mantovano

Nährwerte

für 100 g Produkt
  • Energiewert kJ 1654 / kcal 398
  • Fett 29,0 g
  • Kohlenhydrate 0,0 g
  • Eiweiß 33 g
  • Salz 1,5 g
  • Wasser 32 g
  • Kalzium 1165,0 g
  • Phosphor 692,0 g
  • Weitere Werte Siehe technisches Datenblatt
Wusstest du das?

Il nome “Grana Padano” è nato 1000 anni fa

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Il nostro Grana Padano ha vinto un’altra medaglia

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